Источники "Кувака"

Источник воды «Кувака», которая в начале XX века была популярна и в России, и в Европе, находится в 6 км от г. Каменка Каменского района Пензенской области.

Уже более 300 лет назад был известен источник близ с. Кувака: у родника стоял бревенчатый сруб, вода пробивалась на поверхность сквозь расщелину в стене толщиною в три сажени, состоящей из глины, песка и гравия. Над источником находилась икона Божьей матери Живоносного источника.

В 1843 году в с. Кувака Варвара Владимировна Воейкова построила деревянную церковь во имя святой великомученицы Варвары – покровительницы родников и источников.

В начале XX века пензенский помещик генерал-майор Владимир Николаевич Воейков построил завод по производству русской углекислой столовой воды «Кувака». Работу проводили инженеры из Германии и Швеции. В толще горы камнем был выложен тоннель, было установлено гидротехническое сооружение каптаж, которое объединило 7 родников (Гремучий, Кукушка, Колода, Евгеньевский и три безымянных родника). В отличии от других заводов, здесь вода самотеком, без использования насоса поступает на линию розлива, не подвергается механическому воздействию, поэтому её называют природной.

Вода «Кувака» поставлялась к царскому столу, стала популярной не только в городах России, но и заграницей, в том числе в Париже.

Сегодня завод «Кувака» обрёл вторую жизнь.

Посетить дегустацию минеральной воды, познакомиться с историей завода, технологией производства напитков и узнать, как удалось В.Н. Воейкову сделать воду «Кувака» такой популярной можно в Культурно-историческом центре завода «Кувака».